材料

鍋は基本的に「大好きな白菜を堪能したいから」作る私ですが、今回はどうしても「根菜」が食べたくなったので、日本食研の「いも炊きのたれ」を使ってみました！ 根菜だけではなく、家計の助っ人食材「もやし」もおいしく食べられる鍋です。 鍋の作り方や食...

普段はしょうゆ味や塩味のあっさり系の鍋を好んで食べますが、この日はどうしても「胃袋にガツン」とくる鍋が食べたくて「キムチ鍋」をチョイス。 キムチ鍋の素も本当にたくさんのメーカーから販売されているので、どれにしようか悩みましたが…パッケージが...

スープカレー大好きな私が、市販の素を使ってスープカレーを作ってみました！いつも料理は目分量で適当に作るのですが、今回はレシピに忠実になって真剣に調理しています。 今回使った素は、私の大好きなマジックスパイス。結論から言うと、市販でも充分に満...

我が家は夏場でも鍋やおでんを楽しむほど、鍋料理が頻繁に食卓に並びます。お酒や飲み物で冷えた胃袋を温めながら、野菜やお肉をじっくり堪能できる鍋は最高！鍋は作るのも楽だし、片付けも楽だから、主婦の皆さんにはもっともっと重宝して欲しいメニュー。 ...